西尾市民病院・18年5月24日（木）病院食

多分、治療折り返し地点っぽい16日目。

【病院食の前提条件】
・エネルギーコントロール食（通称：エネコン食）で提供。3食合わせて1840キロカロリー制限。
・食事は全て病院内で調理（委託先は日清医療食品）
・ごはんは200g

■朝食（45食目　※入院2日目の朝、3食目と全く同じセットアップ）

・ごはん

・牛乳（毎朝出る）
・やきのり
・大根と人参のなます（2度目の登場）

・温泉卵（2度目の登場）
・赤だし

■昼食（46食目）

・ごはん

・木綿豆腐に和風のあんをたっぷりかけたようなもの（2度目の登場）

・もやしやほうれん草等のおひたし（2度目の登場）

・鶏モモ肉の蒸し物と大根とインゲン

・オレンジ（10度目の登場）

■夕食（47食目）

・ごはん

・鶏ミンチふわっとした団子和風あんに青菜

・ひじきとふきの煮物

・キャベツとしめじ等の酢の物
・りんご（7度目の登場）

夕食の鶏ミンチ団子が、なかなかのフワッフワ食感で面白かった。いいね、これ。