野郎飯流・中東っぽい挽肉ケバブとゴーヤのチーズグリル

スパイスと一緒にこねた豚挽肉をゴーヤにつめて、グリル。そして。チーズをのせました的なやつ。辛くはないです。苦くてスパイシーでジューシーで美味い感じです。なんだそれ。絶対に中東でででこないやつ。

■材料

・豚挽肉（食べたいだけ）

・チリパウダー（少量）

・クミンパウダー（適量）

・ガラムマサラ（適量）

・塩（適量）

・ゴーヤ（仕込みたいだけ）

・チーズ（なんか溶けるやつ、好きなだけ）

■作り方

1.豚挽肉と、ほんのりピリっとさせる程度のチリパウダーと、しっかり風味付けさせるレベルのクミンパウダーとガラムマサラと塩を混ぜて練って、半割にしたゴーヤにしっかり詰め込む。

2.オーブンで焼く。途中でチーズをかけて焼いて、盛り付けて完成。

飾りと言うかにぎやかしに、いろいろ野菜を詰め込んで盛ってみたら、すごく緑になりました。まぁいいや。