Wトマト=ホールトマトと生トマト。
シンプルなトマトソースを作って、あとは縮みほうれん草と生トマトが具材ってだけのもの。あまりにシンプルなので、これもまかないみたいなもんで、いいか。
■材料
・スパゲッティ(食べたいだけ)
・生トマト(食べたいだけ)
・縮みほうれん草(食べたいだけ)
・にんにく(適量)
・オリーブオイル(適量)
・塩(適量)
■作り方
1.鍋にオリーブオイルと潰したにんにくを入れて加熱したら、ホールトマトを加えて煮込み、軽く塩をふって、シンプルなトマトソースを作る。
2.フライパンにとオリーブオイルと潰したにんにくを加えて加熱し、適当に切ったトマトとほうれん草を加えて炒め、トマトソースを加えて煮る。塩で味調整。
3.茹でたスパゲッティを入れて絡めて盛り付けて完成。
シンプル。
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