記事移転　野郎飯流・おもいの鉄板で牛ステーキを焼いて、ごまの入った焼肉のタレをかけるとこうなるっていうやつ。

碧南・石川鋳造製の「おもいの」シリーズは、肉を焼くのに、というか、タンパク質系の火入れに最適な鋳物のフライパン・鉄板だと思う。 そこいらで買ってきたフツーの輸入牛肉を、本当に適当な火入れでステーキにして、ごまの入った焼肉のタレをさっとかける