野郎飯流・数の子クリームチーズ

酒のつまみです。

正月に数の子が飽きてあまりがちになったら、どうぞ。

■材料

・数の子（食べたいだけ）

・クリームチーズ（食べたいだけ）

・生クリーム（適量）

・鰹節（好きなだけ）

■作り方

1.刻んだクリームチーズと生クリームをボウルに入れて湯煎して溶かして、ぶつ切りの数の子を加えて混ぜたのち、冷蔵庫で寝かせる。

2.まとまったら、盛り付けて鰹節をかけて完成。

ちょろっと醤油をかけてもいいと思う。