野郎飯流・中華ロールキャベツ

餃子の具材転用レシピ。
タネをつくりまくって、皮がなくなってしまし、こいつどうしよう・・・ってなったらこれをつくる。
キャベツでまいて、中華スープで煮る。そんだけ。


■材料
 ・豚ひき肉(食べたいだけ)
・キャベツ(食べたいだけ)
・にら(食べたいだけ)
・生姜(適量)
・オイスターソース(適量)
・中華スープ(適量)
・塩(適量)
・醤油(適量)


■作り方
1.キャベツとニラを細かく刻み、塩もみして水分を切ったのち、それと同量の豚ひき肉を合わせて練る。

2.練ったたねにオイスターソースを加え、さらに中華スープを少しづつ加えながらさらに練ってたねを完成させる。


3.茹でたキャベツを使って、たねを包んで、醤油を加えた中華スープで煮て、盛り付けて完成。



ごはんのおかずに、なるでしょうよ。