野郎飯流・マー油薫る小松菜と胡麻の焼き飯

具材が小松菜とゴマだけという潔さ。
醤油とマー油で味をつけていく、コク深さとがっつり感。
まぁとにかく潔い味です。


■材料
・ごはん(食べたいだけ)
・ごま(たっぷり)
・小松菜(食べたいだけ)
・ごま油(適量)
・醤油(適量)
・塩(適量)
・マー油(適量)


■作り方
1.刻んだ小松菜をごま油で炒め、途中でごはんも加えて炒め、塩をさっとふり、ゴマも加える。

2.仕上げに、マー油と醤油を加えて炒めて皿に盛って完成。



作り方もまぁシンプル。ざっくりすぎる野郎飯。


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