千葉神崎町・寺田本家のマイグルト

こうざき酒蔵まつりの時に発見したやつ、米グルト。
飲むヨーグルトっぽい甘酒というか発酵系ドリンク。
ごくっと一杯やっていきますかと思って、買ってごきゅっとやってみたわけです。

ん、すげー酸味&カドの立ち方。
自然に作ったから、こうなんだぜ的なそんな感じ。
よー醸されてるわっていう感じなんだろうか。

詳しいことは、本家サイトにて。


次回、酒蔵見学です。



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