酒蒸しっちゃ酒蒸しだけど、それよりもワイルドかもなぁ。作り方もワイルド。
そして、汁はアホほどうまい。
■材料
・かき(食べたいだけ)
・ほうれん草(食べたいだけ)
・根三ツ葉(食べたいだけ)
・日本酒(適量)
・レモン(適量)
・昆布(適量)
・白醤油(適量)
■作り方
1.土鍋に昆布と日本酒を入れ、しばらく放置。
2.適当に切ったほうれん草と根三ツ葉を土鍋に敷き詰める。
3.下ごしらえした牡蠣と輪切りレモン、白醤油を加え、蓋をして加熱。
4.火が通ったら完成。
割とワイルド。でもうまい。
酒蒸しっちゃ酒蒸しだけど、それよりもワイルドかもなぁ。作り方もワイルド。
そして、汁はアホほどうまい。
■材料
・かき(食べたいだけ)
・ほうれん草(食べたいだけ)
・根三ツ葉(食べたいだけ)
・日本酒(適量)
・レモン(適量)
・昆布(適量)
・白醤油(適量)
■作り方
1.土鍋に昆布と日本酒を入れ、しばらく放置。
2.適当に切ったほうれん草と根三ツ葉を土鍋に敷き詰める。
3.下ごしらえした牡蠣と輪切りレモン、白醤油を加え、蓋をして加熱。
4.火が通ったら完成。
割とワイルド。でもうまい。
0コメント