実は結構美味かった!?サントリーのレシピ、烏龍茶うどん

1人前烏龍茶250mlに鰹節5gに醤油大さじ1。これを似て、卵とじにして、茹でたうどんにざっとかけて、刻んだねぎをあしらうだけ。

なんだよ、この烏龍茶うどん。美味いじゃないか!


俺はびっくりしたよ。


料理の世界、まだまだ広いし深い。


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