野郎飯流サンドイッチ・バジルチキンサンドと生ハムアボカド焼きトマトサンド

断面ファンの皆様おまたせしました系サンドです。
今回の2種類は、バジルチキンサンド(マリネして焼いた鶏もも肉×トマト×わさび菜×バシルマヨ)と、生ハムアボカド焼きトマトサンド(バターマスタードソース)。パンはフライパンでトースト。
もりもりに美味いぜ。


■材料
・薄めの食パン(食べたいだけ)
・バター(適量)
・マスタード(適量)
・塩(適量)
<バジルチキンサンド>
・鶏もも肉(食べたいだけ)
・トマト(食べたいだけ)
・わさび菜(食べたいだけ)
・バジルペースト(ジェノバソース、適量)
<生ハムアボカド焼きトマトサンド>
・生ハム(食べたいだけ)
・トマト(食べたいだけ)
・アボカド(食べたいだけ)
・黒胡椒(少量)


■作り方
1.具材を作ります。
<バジルチキンサンド>
・鶏もも肉に塩をふってオイルでしばらくマリネしたのち、焼き上げる。トマトやわさび菜は適当に切っておく。
<生ハムアボカド焼きトマトサンド>
・トマトを適当に切って焼く。アボカドは適当に切っておく。

2.パンをフライパンで焼いたあと、バターとマスタードを塗る。

3.具材を挟む。塩で味調整。チキンの方にはバジルソースを。挟んだらぎゅっと重しをのせてしばらくおいておいて完成。



うんまいぜ。




0コメント

  • 1000 / 1000