野郎飯流・秋刀魚蒲焼缶詰系青唐スパゲッティ

とりあえず、缶詰と青唐とオリーブオイルとニンニクさえあればできる。
缶詰レシピも侮るなかれ、締めの一皿にどうぞ。
あと、お財布の中ピンチな時とかね。


■材料
・スパゲッティ(食べたいだけ)
・秋刀魚蒲焼缶詰(食べたいだけ)
・にんにく(適量)
・青唐辛子(適量)
・塩(適量)
・オリーブオイル(適量)


■作り方
1.フライパンで刻んだにんにくをオリーブオイルで炒め、秋刀魚蒲焼を皮面だけ焼いて、一旦取り出す。

2.刻んだ青唐辛子を加えて炒め、茹でたスパゲッティを加えて炒める。少量、缶詰の汁を加えて味をつける。味を塩で調整。

3.パスタを皿に盛り付けて蒲焼を盛って完成。



簡単。美味い。缶詰もなかなかやるやん。



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