野郎飯流・椎茸クリームバーニャカウダ

たまには、こういう野菜もんでも作ってみようかと。
バーニャカウダも、クリーム系のソースにしてみて。
珍しい野菜とかいっぱい手に入ったら、やってみるよろし。

■材料
・生で食べる、そこそこいい野菜（食べたいだけ）
・椎茸（たっぷり）
・ニンニク（適量）
・オリーブオイル（適量）
・ホワイトソース（適量）
・塩（適量）

■作り方
1.刻んだニンニクと椎茸をオリーブオイルで炒めたのち、ホワイトソースを加えて練って、塩で味調整して、ソースを作る。

2.適当に野菜を切ったり盛ったりして完成。

しかし、簡単だよなぁ、これ。