野郎飯流・クレソンとルッコラのサラダ

切って和えるだけ。
サラダほしいよね?っていう時にさくっと作れるやつです。


■材料
・クレソン(食べたいだけ)
・ルッコラ(食べたいだけ)
・塩(適量)
・オリーブオイル(適量)
・レモン汁(適量)
・黒胡椒(適量)


■作り方
1.ボウルにオリーブオイルとレモン汁、塩を加えて撹拌。ドレッシングを作る。


2.適当に切ったクレソンとルッコラをボウルに入れてドレッシングに絡めて盛り付けて黒胡椒をふって完成。



5分以内にできる、お手軽サラダ。
素材は、シンプルな料理ほどいい素材を使ったほうがいい。



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