愛媛・亀岡酒造 i-sole~アイソーレ

産学連携。

亀岡酒造と松山大学と松山デザイン専門学校が共同開発した、愛媛のみかん・いよかんを使ったリキュール。清酒とみかん果汁で作られた、案外洒落乙なひと瓶。


割とアルコール分も高くはないので、瓶ごとキンキンに冷やして、すっと飲むと旨いんじゃないかなぁ。酒なんで、凍結にしてシャーベット的にしてもいいかなぁ。


酒に慣れてない方でも、すっすすっす飲めてしまうなぁ。これ。





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