野郎飯流・ほたるいか飯

米とほたるいかと白だしのみ。

シンプルに炊き上げました。

■材料

・ほたるいか（食べたいだけ）

・米（食べたいだけ）

・白だし（適量）

■作り方

1.ほたるいかは目を取り除いておき、研いだ米とともに釜に入れ、白だしをはって炊く。炊きあがったら蒸らしたのち、盛り付けて完成。

シンプルに美味しいのが正義かと。