野郎飯流・角切りゴルゴンゾーラポテトサラダ(2019,俺の飯を食べる会)

俺の飯を食べる会2品目は、サラダ。超速レシピです。

そもそもがかんたん。芋の皮をむいてざっくり角切りにして加熱して、熱々のところにゴルゴンゾーラチーズを入れて混ぜて溶かして和えて盛り付けて胡椒振っただけ。

こんなんでも、よかろうもんっていう代表格。


■材料

・じゃがいも(食べたいだけ)

・ゴルゴンゾーラチーズ(たっぷり)

・黒胡椒(適量)


■作り方

1.じゃがいもの皮を剥いて、角切りにして加熱する。


2.加熱後、熱々のところに、刻んだゴルゴンゾーラチーズを加えて溶かし絡める。


3.皿に盛り付けて、黒胡椒をふって完成。



はちみつが大丈夫なら、かけてあげてもいい。