ホタルイカの炊き込みご飯。ボイルしたホタルイカと白だしのみで炊きました。
■材料
・ボイルしたホタルイカ(食べたいだけ)
・米(適量)
・白だし(適量)
■作り方
1.ホタルイカの目を取り除く。
2.といだ米に水と白だし、ホタルイカを加えて炊いて蒸らして盛り付けて完成。
あえて、生姜はつかわず炊いてます。
ホタルイカの炊き込みご飯。ボイルしたホタルイカと白だしのみで炊きました。
■材料
・ボイルしたホタルイカ(食べたいだけ)
・米(適量)
・白だし(適量)
■作り方
1.ホタルイカの目を取り除く。
2.といだ米に水と白だし、ホタルイカを加えて炊いて蒸らして盛り付けて完成。
あえて、生姜はつかわず炊いてます。
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