パスタ

新潟・ミートソースさとう、湯で上げ生パスタのミートソース

新潟にも、こういう店があるのか。阿佐ヶ谷のミート屋みたいな感じだなぁ。

『阿佐ヶ谷・ミート屋・ミートパスタ』

阿佐ヶ谷のパールロードにな、ミートソースのパスタ１本だけで勝負している店があるんだ。その名も「ミート屋」そのまんまやんけ。熟成させた生パスタを大釜で茹でたのを…

野郎飯～適当レシピと旨い店〜

さて、じゃあここのミートソースはどんな感じかなぁと思い、1皿注文。


なるほど。阿佐ヶ谷のより、もっと重厚感ある感じのミートソースね。黒い感じ。もっちり麺がまたいいね。さっくり食べるのにもいいね。