自宅で刺身を炙るという話

使い方カンタン 和食からスイーツまで炙りの達人◆点火・消火は片手でワンアクション。◆カセットガスが燃料のお料理用バーナー。炙り料理の必需品！ 炙り寿司、鰹のたたき、クリームブリュレなどのスイーツ、焼きケーキなどのお菓子作り、味噌田楽などのやきもの、エイヒレなどの干物の炙り、チーズ・ホワイトソースなどの炙り、トマトの皮むき・油揚の炙りなどの下ごしらえ◆調理に合わせて炎の強さ・形・自由自在炎調節つまみを右方向（時計回り）に回すと細くとがった炎に、左方向（反時計回り）に回すとやわらかく広がった炎に調整することができ、いろいろなお料理に対応します。◆調理中の点火状態をキープ指を離しても点火状態を...