野郎飯流・ゴーヤ、帆立貝、あわび茸の天ぷら

切って揚げただけ。

塩振って、天つゆで、好きに召し上がれ。



■材料
・ゴーヤ(食べたいだけ)
・あわび茸(食べたいだけ)

・帆立貝(食べたいだけ)
・薄力粉(適量)
・卵黄(適量)
・水(適量)
・癖の無い油(適量)


■作り方

1.卵黄と水と薄力粉を混ぜて、生地を作る。

2.適当に切ったゴーヤとあわび茸、帆立貝に生地をつけて揚げて、盛り付けて完成。


おあついうちに。