切って揚げただけ。
塩振って、天つゆで、好きに召し上がれ。
■材料
・ゴーヤ(食べたいだけ)
・あわび茸(食べたいだけ)
・帆立貝(食べたいだけ)
・薄力粉(適量)
・卵黄(適量)
・水(適量)
・癖の無い油(適量)
■作り方
1.卵黄と水と薄力粉を混ぜて、生地を作る。
2.適当に切ったゴーヤとあわび茸、帆立貝に生地をつけて揚げて、盛り付けて完成。
おあついうちに。
切って揚げただけ。
塩振って、天つゆで、好きに召し上がれ。
■材料
・ゴーヤ(食べたいだけ)
・あわび茸(食べたいだけ)
・帆立貝(食べたいだけ)
・薄力粉(適量)
・卵黄(適量)
・水(適量)
・癖の無い油(適量)
■作り方
1.卵黄と水と薄力粉を混ぜて、生地を作る。
2.適当に切ったゴーヤとあわび茸、帆立貝に生地をつけて揚げて、盛り付けて完成。
おあついうちに。
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