野郎飯流・塩豚薄切りと野菜の炒め、日向夏唐辛子かけ

宮崎土産で買った日向夏唐辛子(粉末のやつ)を使って、塩豚と野菜を炒めたシンプルな一皿を作りました。


■材料

・塩豚(食べたいだけ、塩豚に関してはこちら参照

・しいたけ(適量)

・ピーマン(適量)

・ほうれん草(適量)

・塩(適量)

・日向夏唐辛子か粉唐辛子(適量)


■作り方

1.塩豚を切って焼く。脂が出てきたら、それで適当に切った野菜らを投入して炒め、塩で味付け。


2.盛り付けて日向夏唐辛子をかけて完成。



最近シンプルなもんばっか作る。