中目黒・串若丸DINING、ワールドワイド的な串焼き。

中目黒の有名店、串若丸。美味いもん好き酒飲み女子に教えてもらって以降、割と好きな店なんだが、まぁ毎日並ぶレベルの人気店。

で、新しくできた2号店というかダイニングの方に行ってみたわけなんだが、まぁこちら外国人のお客様が多いばかりか、スタッフも外国人が多いし、雰囲気もなんか日本!じゃないな。外国からみた日本っていうそんな雰囲気がもりもりする。明らかに本店とは雰囲気が違う。

で、出てくるものも、もちろん裏打ちされたしっかりした技術で提供されるものがだ、またちょっとグルーバルな雰囲気。


お通しは、オクラゴマ汚し。

焼かれてきたものは、こんな感じ。ワイルド。


つくねも、ケバフっぽい。


タコの唐揚げはトラディショナル。


キノコは、ちと焼き過ぎかもなぁ。


トラディショナルな煮込みは、ちゃんと美味い。


レバーの焼き方もさすが。


海外ナイズされてても、出されるもんはええもん!





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