巣鴨・麺やいま村、らあめんと炭火焼き鶏チャーシューご飯

巣鴨駅南口からすぐ。近所には有名店・蔦もあるようなそんなエリアだが、一見ラーメン店に見えないこんな所にラーメン店。それもそのはず、ここは元は焼き鳥とかの店だったようで、店内もそういう雰囲気が残っているし、焼き台もある。焼き台はしっかり使っているようだ。鶏煮干しらぁめんがいただけるということで、行ってみました。

鶏の濃い味と煮干しの濃い味がしっかり合わさっているが、それでいてすっきりするスープに低温調理でしっかり仕込まれた鶏チャーシュー。麺とのバランスもあいまって、これは美味い。刻み玉ねぎに刻み葱に刻みトマトという薬味がまた新鮮。

デフォルトでついてくる味変アイテムであるキノコのオイル煮とレモン生姜。これもなかなかいいアクセント。

で、炭火焼き鶏チャーシューご飯。こんなん美味しくないわけないじゃないか！むっりちうまいよね。

巣鴨駅から近いっていうのも、なかなかポイント高いよね。