新宿京王モール・UDONつるこし

さぬきうどんのセルフ的な方式を用いつつ、うどんのいいとこをいろいろあつめたらこうなった系のお店。

うどん県でよく見る、だしは自分で注ぐスタイル。

肉をたっぷりのっけたうどんが、こうなる。
割と汁、うまい。
たしかに、これは讃岐うどんじゃない。讃岐スタイル創作系セルフうどんっていう感じ、面白いっちゃあ面白い。