東京駅大丸・つきじ 鈴富の巻物

東京駅大丸地下・ほっぺたうんに入店している、つきじ 鈴富。
普段、そんなに立ち寄らないのですがね、どういうわけか鮪が食べたくて、こちらへ。

まぐろ仲卸が運営する寿司屋なので、そりゃあまぁ鮪の質はよかろうよ。

今回は巻物をチョイスしたが、なぜチョイスしたかというと、シャリよりもこの鮪の量が多いのが、なんだかよさそうというか、感覚的にいいなと思ってそうしたのだけど、
この、鮪のむっちり感というかこの官能的な食感がまたいいわけだ。美味しかったですわ。