野郎飯流・大根の皮と葉の土佐炒め

醤油と鰹節とごま油で炒めて作るんが土佐炒め。だったっけ？
大根の葉っぱとか皮とか、まぁ家庭によっては捨てちゃってる部位も美味しく食べられるんやで的な話のやつ。いりごまもふってみた。
これのために、わざわざ大根なんかおろさなくてええで。捨てちゃうの勿体無いから一品余分におかずを作っとくわ的なやつ。

■材料
・大根の葉っぱと皮（食べたいだけ）
・醤油（適量）
・ごま油（適量）
・鰹節（適量）
・いりごま（適量）

■作り方
1.大根の皮や葉を適当に切る。

2.ごま油で炒めて、醤油をさっとかけ、鰹節もつっこむ。いりごまもふっちゃう。

3.盛り付けて完成。

全然手間なんかかけてないぜ。