野郎飯流・あじのなめろうで、さんが焼き

あじのなめろうを大量に作ると、そればっかり食べると飽きてくるので、焼きました。焼くと、さんが焼きになります。
ご家庭にホタテとかアワビの貝殻とかがあれば、それを皿にしてそのまま焼くけど、ないならないで、ハンバーグ的な要領で焼いてしまいます。


■材料
あじのなめろう(食べたいだけ)
・大葉(適量)
・サラダ油(少量)


■作り方
1.あじのなめろうを成形し、大葉をはりつける。


2.フライパンにサラダ油をひいて、焼いて完成。



生もいいけど、火入れしたのも美味い。