野郎飯流・豚肉きゅうり梅肉包み揚げ

きゅうりって揚げると美味しいよって聞いて、んな馬鹿な事があるかなと思って、夏らしくきゅうりに叩き梅を塗って豚肉で巻いて揚げたら、馬鹿みたいに美味かった。どうぞお試しあれ。

■材料
・豚バラスライス（食べたいだけ）
・きゅうり（食べたいだけ）
・梅干し（適量）
・薄力粉（適量）
・卵（適量）
・パン粉（適量）
・揚げ油（ごま油とサラダ油を1:1で合わせたもの、適量）

■作り方
1.梅干しの種を除いてペースト状にしたものと、スティック状に切ったきゅうりを用意。豚バラスライスに梅ペーストを塗ってきゅうりに巻く。

2.薄力粉、溶き卵、パン粉につけて揚げて、皿に盛って完成。

梅肉が入ってるから、そのままでも美味いよ。