切って炒めるだけ。簡単。
醤油とレモン汁で味をつけた、さっぱりタイプの一皿。
■材料
・長芋(食べたいだけ)
・根三つ葉(食べたいだけ)
・鳥ささみ肉(食べたいだけ)
・醤油(適量)
・レモン汁(適量)
・サラダ油(適量)
■作り方
1.皮をむいて適当に切った長芋をサラダ油で焼く。片面焼けたらひっくり返してさらに焼き、その状態で適当に切った鳥ささみ肉を投入。
2.適当に切った根三つ葉も投入して炒め、醤油とレモン汁をかけて味をつけて盛り付けて完成。
日々のおかずなので、実はそんなに手はかかってない。
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