野郎飯流・大きなマッシュルーム肉詰めどっさりチーズ

まぁ、これも簡単なもんだ。
肉だねをでっかいマッシュルームに詰めて、焼き上げるっていうやつ。


■材料
・合挽き肉(食べたいだけ)
・大きめのマッシュルーム(食べたいだけ)
・ナツメグ(適量)
・塩(適量)
・とけるチーズ(たっぷり)
・オリーブオイル(少量)


■作り方
1.マッシュルームの軸をとって刻んで、合挽き肉とともに練る。塩とナツメグを加えておく。

2.マッシュルームに肉だねをつめて、表面をオリーブオイルで焼く。

3.耐熱容器にマッシュルームを置いて、たっぷりチーズをかけてオーブンで焼いて完成。



容赦無くチーズをかけてあげるのもポイント。




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