湯島・ピッツェリア エ トラットリア ダ ジョルジョで、ピッツァを飲む。

湯島に、きっちり美味いピッツェリアがある。モダンな造りの店内、デート使いにも一人でサクッと行くにもどっちもいいだろうが、今回は2Fの広いスペースを貸し切っての大人数での会食。

さて、どんなんが出てくるか楽しみ。

ハムとポレンタ。軽い口どりでいいね。

焼いた野菜やキノコが出てきて、

爽やかなサラダと続いて、

牛肉カルパッチョ。軽い食感と程よいうまさ、いいよね。

カリフラワーはフリットとして仕上げられ、

ポルケッタは、レンズ豆とともに。これがまた、美味い。


美味いのだけど、今日はメインはピッツァ。

基本のマルゲリータ、ちゃんと美味い。しっかり生地の輪郭や存在感が伝わってくる、いい具合に飲めるピッツァ。

削ったチーズに生ハム。これは生地が美味しくないと全体的にがっかりするやつだが、これは最高。美味いね!

デザート的にでた、ピザ生地焼いたものにハチミツとかかけたやつ。食後にこういうのもいいよね。



上野・御徒町・湯島方面って、割と美味しい店多いけど、ここもしっかり美味しいお店でした。




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