野郎飯流・いかげそわたレモン炒め

こってりいかげそわた炒めをレモンでさっぱりと。
国産無農薬のレモンで。


■材料
・いかのゲソとわた(食べたいだけ)
・ニンニク(適量)
・オリーブオイル(適量)
・レモン(いいやつ。適量)
・醤油(適量)


■作り方
1.潰したニンニクをオリーブオイルで炒める。

2.いかゲソを加えて炒め、ワタを加え、レモン果汁を加えて炒める。

3.醤油を加えて味を決め、刻んだレモン皮も加えて盛り付けて完成。



さっぱりと。


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