キャベツとコンビーフのミルフィーユ

地味なパーティー料理。軽くめんどくさいやつ。
でも、客前で出したら、わお!って言われるやつ。割とワイルドです。


■材料
・キャベツ(1玉くらい使う)
・コンビーフ(けっこうたっぷり)
・ブルーチーズ(適量)
・顆粒コンソメ(適量)
・塩(適量)
・黒胡椒(適量)
・オリーブオイル(適量)


■作り方
1.キャベツをコンソメで煮る。

2.キャベツの葉を1まい1まいはいで、再構築。キャベツの葉とコンビーフ、ブルーチーズを重ねていく。

3.重ねたやつをオリーブオイルで焼く。

4黒胡椒を擦って振って完成。


塩気のバランス注意。



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