熱田神宮・宮きしめん、白えびかき揚げきしめん

熱田神宮を参拝したなら、まぁ寄るよね。宮きしめん。
安定の旨さのきしめんだけど、最近、白えびかき揚げきしめんってのがあるわけです。

通常の宮きしめんは普通の醤油を使ったつゆなんだが、これは白だしベースのつゆ。味わいもなかなかどうして、さっぱりすっきり旨口な感じでよい。こっちのほうが俺は好きかも。
白えび天ぷらも、安定の旨さ。

いいよね、宮きしめん。