野郎飯流・京壬生菜と深谷もやし、ほうれん草と豆腐と鶏ムネ肉の蒸し物。


どうしたって簡単な料理。
野菜と肉と豆腐を重ねて蒸すだけ。
たれだって簡単。もりもりいこうぜ。


■材料
・鶏胸肉(食べたいだけ)
・木綿豆腐(食べたいだけ)
・京壬生菜(食べたいだけ)
・深谷もやし(食べたいだけ)
・ほうれん草(食べたいだけ)
・ごま油(適量)
・レモン汁(適量)
・塩(適量)
・にんにく醤油(適量)


■作り方
1.にんにく醤油とごま油、レモン汁と塩を混ぜてたれを作る。


2.具材を全部蒸し器に盛って蒸して完成。



あぁ。これ料理なんだろうか。



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