野郎飯流・壬生菜、ロメインレタス、蒸し鶏のサラダ仕立て

珍しく、レンジで加熱して作るサラダレシピ。これ、超簡単です。
食欲がない時とか、糖質オフしたい時とか、なんかしら簡単に一品作りたい時とかに。


■材料
・市販のサラダチキン(食べたいだけ)
・壬生菜(食べたいだけ)
・ロメインレタス(食べたいだけ)
・レモン(適量)
・浅葱(適量)
・黒胡椒(適量)
・オリーブオイル(適量)
・ハーブソルト(適量)


■作り方
1.サラダチキン、壬生菜、ロメインレタスを適当に切って合わせ、オリーブオイルとハーブソルトをかけてレンジで加熱1分。


2.レンジから取り出して、レモン汁をかけて味を調整。皿に盛り付けて、刻んだ浅葱と擦った黒胡椒をちらして完成。



いろいろアレンジもできますが、シンプルに。