中村橋・浜焼太郎に行ってみた。

新しい店が開いたので、行ってみた。浜焼太郎ブランドは初めてでしたのでね、さて、どんなもんかと思いまして。

とりあえず一杯。

メニューを見ながらふむふむと。
目の前で自分で炙ってたべて的な、どこかで見たようなスタイルな感じですが、まぁそれはいいでしょう。

なんか、業務用でよくでてくるようなつまみを食べ、

ごばさば。いいね、ごまさば、

こういう、まぐろテールのステーキを出してくるのは、なかなかいいなと思いました。美味い。うまいけどさ、ちょっと焼きが甘かった。

さて、いかでも丸焼きにしたいなと思いましてね。注文したらさ、

こんなふうに出てきてなんか残念。焼いてからちと時間経ってるくらいの温度感だし、まぁそもそもまずくはなりにくし代物なのであれなんだけど、メニューを見てこれが出てくると、残念感が半端ない。


それでも周囲では「浜焼太郎、好き〜」って言ってる方多かったので、
業態的にはビジネス的に間違いはないんだろうなぁ。
けど、僕的には、うん、なんなんとしがたいところもありまして。