野郎飯流・焼肉焼きそば

肉と焼肉のタレが余ったので、これらを活かして焼きそばにしてみることにしました。
ほら、みんな大好きバーベキューでも転用できると思うんだ。
実は焼肉のタレで作る焼きそばも、なかなか乙なもんなんですよ。


■材料

・好きな肉(食べたいだけ)
・焼きそば用蒸し麺(食べたいだけ、俺は細いほうがいいと思う)
・しめじなど、なんかきのこ(食べたいだけ)
・焼肉のタレ(適量)
・サラダ油(適量)
・黒胡椒(適量)
・酒(少量)
・塩(少量)


■作り方

1.鉄板に油をひいて、麺と肉&しめじを焼く。軽く塩と黒胡椒を振る。


2.さっと酒を振り炒め、焼肉のタレで味をつけて、焼いて盛り付けて完成。



すごい適当。
でも、うまいねん。




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