記事移転　台北/西門町・阿宗麺線、本場の麺線

俺が麺線というものを初めて知ったのは、御成門にある店。 本場の麺線がなんぼのもんかはずっと食べてみたかったわけ。 魚介だし×もつで煮込まれた麺線にパクチー。スプーンでずるずるいくんだが、これがまた心からホッとする味でかなり美味い。しかもこの