シーザーサラダの添え物が牛赤味肉ステーキ。
まぁ、こういうアプローチもありなんじゃね?的なやつ。
朝食でもいける。まぁ飛び道具やね。
■材料
・牛赤味肉(食べたいだけ)
・レタス(食べたいだけ)※他に食べたい野菜があったら好きにどうぞ
・シーザーサラダのドレッシング(適量)※自作でも市販でもどちらでも
・塩(適量)
・黒胡椒(適量)
・オリーブオイル(適量)
■作り方
1.牛赤味肉を常温にしたのち、塩胡椒をふってオリーブオイルで焼く。
2.適当にレタスをちぎって皿に盛り、ドレッシングと黒胡椒をかけ、カットしたステーキを乗っけて完成。
低糖質な朝飯にするなら、この一皿だけでもいいか。
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