ラムチョップをシンプルにクミンと塩とレモンで焼き上げて、もりもり食べる。こういうのでいいんだよ、こういうので。
■材料
・ラムチョップ(食べたいだけ)
・アスパラガス(食べたいだけ)
・エリンギ(食べたいだけ)
・塩(適量)
・レモン(適量)
・クミンシード(適量)
・オリーブオイル(適量)
・ローズマリー(適量)
■作り方
1.ラムチョップにクミンシードとローズマリーと塩とオリーブオイルを纏わせて、マリネする。
2.鉄のフライパンでラムチョップを焼く。
3.他の具材も焼き、軽く塩を振る。スキレットとかの場合はそのまま提供。レモンそ添えて完成。
ワイルドにもりもり食べよう!
0コメント