銀座八丁目・支那麺 はしご、太肉麺

夜鳴きそば的に利用できる、美味しいラーメンの店で新橋銀座界隈だと、だいたいはしごが鉄板でしょうね。夜中でも結構な人で賑わう。

肉はともかく、スープの綺麗さと麺の上品さがいいよね。スッと体に馴染む味だからさ、良いよね。