立川のビックカメラ裏にさ、やたらオシャレで感じいい店があるんだわな。玉屋KITCHEN。焼鳥屋です。
メニューデザインも、洒落とる。あぁ、山本とか而今とかもおいてある。
お通しから、ちゃんとキレイなもんが出てくるのは嬉しいよね。
サワー系でさっぱり飲みながら、
実際、魚ものも上手だったりするし、やっぱり皿の上のディティールがしっかりしているのがよいよね。
さて、ここから焼き鳥がぽんぽんと出てくるわけだが、
しっかり水分を保持しつつ美味しく焼き上げているこの焼鳥の腕はいいと思う。ちゃんと美味いし満足。あぁこれならたしかにワインともいいよなぁ。
使い勝手よいです。デートでもいいか。
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