名駅エスカ・珍串、きっちり美味い名古屋の飯

エスカの中にもまぁなかなかどうして名店があるわけで。結構混んでるから入れないこともままあるけど、珍串は、いい。非常にいい。

酒は、菊正宗なんだけどね。まぁそれはそれ。


まずは、乾きを癒す。


そら豆をまずは焼いてもらう。シンプルなのがいい。


どて煮は、絶対食べにゃあかん。牛か豚か選べるが、牛で。汁まで飲み干すレベルの旨さ。


お通し忘れてたと、出てきた手羽元を煮たやつ。美味いよね、そりゃ。コーチンだし。


そして、唐揚げのこの具合よ。サクっとパリっと系ね。美味いよね。



珍串だもん、串もの食べなきゃ。盛り合わせね。説明不要の旨さ。見た目もまぁ見目麗しい大正解系の串揚げだね。


名古屋で酒飲む上級者も割と多い、席が空いてればラッキー系のそんな店。割と好きです。飲みすぎます。