パンに挟む用に、味を濃くした焼きそば。具材はシンプルに、豚バラと小松菜のみ。パンに挟んだときに美味しくなるように設計。
■材料
・蒸し麺(食べたいだけ)
・豚バラ肉(食べたいだけ)
・小松菜(食べたいだけ)
・サラダ油(適量)
・ウスターソース(適量)
・オイスターソース(適量)
・塩(適量)
■作り方
1.サラダ油をひいたフライパンで麺を焼く。
2.適当に切った豚バラ肉と小松菜も焼いて麺と合わせ、軽く塩をふったのち、ウスターソース:オイスターソース=2:1で合わせたソースをかけてさらに焼く。濃くしたいレベルまでやる。ポイントは、ソースを焼いてから麺に合わせること。
3.盛り付けるかパンにはさんで完成。
糖質バンザイ。
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