野郎飯流・最高に手抜きの中華スープ

小学校の家庭科の調理実習レベルのやつです。

出来合いのスープに一手間加えるだけ。

■材料

・市販の中華スープのもと＆水（飲みたいだけ）

・ネギの青い部分（食べたいだけ）

・えのきだけ（食べたいだけ）

・黒胡椒（適量）

・ごま油（ほんの少し）

■作り方

1.市販の中華スープのもとに水を加えて加熱して、そこに適当に切ったネギとえのきだけを加えて煮てアクがでたらとりのぞいて、軽く黒胡椒をふって、盛り付け。１杯につき1~2的くらいごま油を加えて完成。

ほんの一手間というか、こっそり手を加えるだけで、まともなスープに。