野郎飯流・カレー鍋

何喰ってもカレー味になるカレー鍋。味的に失敗が少ないので、料理があかんっていう方もどうぞ。


■材料

・チキンスープ(適量)

・好きなスパイスとかカレー粉(適量、今回はインディアンを利用)

・油揚げ(食べたいだけ)

・ねぎ(食べたいだけ)

・まいたけ(食べたいだけ)

・豚バラ肉(食べたいだけ)

※ほか、ぶち込みたい具材をすきなだけ


■作り方

1.チキンスープにカレー粉とかスパイスを加えてカレー鍋汁を作る。今回は、ガラムマサラ、カイエンヌペッパー、ピパーチ、クミンシードとカレーパウダーなどを調合したもので作っています。


2.鍋に具材を入れて煮て食べる。


すごい適当です。