新宿三丁目・豚や三八、新鮮ホルモンを自分で焼いて食らう。

ホルモン横丁の一番奥にある豚や三八。


カウンター眼の前に焼き場があって自分で好きに焼いていくスタイル。ホルモンがちゃんと美味い店っていいよなぁと思いつつ、まずは呑む。


お通しだけで飲める。野菜っていいよねぇ。


野菜を積極的に摂ろうを継続していまして、個人的に。

ナムルもちょうどいい旨さ。


迷ったときはもうセットというかおまかせで盛ってもらえばいいわけです。


どれ喰っても旨いし、あまり煙くならないのもいいよね。いい換気してます。


だいたいいつも混んでるので、早めの時間から行こう。